L'onctuosité apportée par le beurre contraste avec la pointe d'acidé du vin blanc.
Nombre de part : 4
Ingrédients : Fumet de poissn aromatisé (eau, arômes naturels, arômates, sel), beurre 18,5 %, vin blanc (sulfites), amidon modifié de maïs, farine de blé, jus de citron vert concentré, sel, poivre.